CONTE DEL DRAGO: Der Name dieser Weinlinie leitet sich von einer magischen und alten chinesischen Legende ab, die von Männern erzählt, die Drachen verehrten und mit ihnen zusammenlebten, die seit jeher als Symbol für Macht, Wohlstand, reiche Ernte, Gesundheit und gutes Omen galten.

Unser Sauvignon aus der Linie CONTE DEL DRAGO ist ein angenehmer und äußerst vielseitiger Wein.

Er präsentiert sich im Glas mit einer schönen strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen, das Aroma ist intensiv mit blumigen Noten, die an Ginster erinnern, fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, gelben Pfirsichen und Maracuja. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, einhüllender, frischer und mineralischer Geschmack.

Ein Wein mit perfekter Balance. Sauvignon kann mit Fischgerichten kombiniert werden, insbesondere mit rohen und Weichtieren, Krustentieren und Thunfisch-Carpaccio, aber auch mit einem einfachen Wolfsbarsch.

Dank seines weichen Geschmacks eignet es sich ideal zum Kombinieren von ethnischen oder besonders scharfen Gerichten.

Auch gut zu kombinieren mit hellem Fleisch, Suppen, Hülsenfrüchten, gegrilltem Gemüse und Risotto.