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Chiaro di Luna
Vino spumante dolce perfetto abbinamento ai grandi classici della pasticceria.
Moscato d'Asti è un vino spumante dolce eccezionale.
Si presenta elegantemente con un colore giallo paglierino con riflessi dorati oltre a un profumo molto intenso e caratteristico che incanta e un sapore dolce e fruttato.
Gli abbinamenti migliori con cui servire un Moscato d’Asti, rigorosamente a 8/10° e in coppe larghe, sono indubbiamente i dolci.
Risultano soprattutto indicati i dessert a base di frutta fresca e secca (crostate, mandorlate, biscotti cantuccini) e di formaggi (ad esempio una cheesecake).
Questo bianco frizzante è perfetto anche per abbinare i grandi classici della pasticceria come tiramisù, torte con pan di spagna e ovviamente dolci natalizi come il panettone e il pandoro.