CONTE DEL DRAGO: il nome di questa linea di vini deriva da una magica ed antica leggenda cinese che racconta di uomini che adoravano e vivevano insieme ai draghi, da sempre ritenuti simbolo di potere, prosperità, raccolto abbondante, salute e buon auspicio.

Il nostro Merlot è un vino gradevole e piacevole da degustare in compagnia.

Si presenta con un colore rosso con riflessi violacei molto bello, con un profumo che incanta al naso con note di ciliegia, frutta rossa matura e cannella.

Il gusto particolare di questo vino è una esperienza incredibile, con un sapore strutturato, dai tannini vellutati e dal finale persistente, molto gradevole.

Ottimo con i primi piatti a base di carne, con il ragù e con alcuni risotti, ad esempio quello ai funghi porcini, al radicchio o ai legumi.
Per gustarlo al meglio va abbinato alla selvaggina arrosto, agli antipasti di salumi, ai formaggi erborinati e stagionati ma è  eccellente anche in abbinamento a carni rosse o bianche e pietanze speziate, delle quali ne valorizza il sapore senza scavalcarlo.