CCONTE DEL DRAGO: le nom de cette ligne de vins dérive d'une légende chinoise magique et ancienne qui raconte des hommes qui adoraient et vivaient avec des dragons, qui ont toujours été considérés comme un symbole de pouvoir, de prospérité, de récolte abondante, de santé et de bon augure .

Notre Merlot est un vin plaisant et agréable à déguster en compagnie. Il a une très belle couleur rouge aux reflets violets, avec un parfum qui enchante le nez avec des notes de cerise, de fruits rouges mûrs et de cannelle.

Le goût particulier de ce vin est une expérience incroyable, avec une saveur structurée, des tanins veloutés et une finale persistante très agréable.

Excellent avec des entrées à base de viande, avec de la sauce à la viande et avec certains risottos, comme avec des cèpes, du radicchio ou des légumineuses.

Pour mieux l'apprécier, il doit être accompagné de gibiers rôtis, d'entrées de charcuterie, de fromages bleus et assaisonnés mais il est également excellent en association avec des viandes rouges ou blanches et des plats épicés, dont il rehausse la saveur sans la contourner.